El Programa de Apoyo a la Micro y Pequeña Empresa (APOMIPE) participó en las actividades que se desarrollaron en la Feria Turística de Cajamarca, donde la Cooperación Suiza y los programas que viene apoyando en la región norte del país, tuvieron la oportunidad de dar a conocer a la comunidad en general, todo lo que han venido trabajando a lo largo de más de 10 años en Cajamarca.
Dentro de las actividades que presentaron y que motivaron la participación de todos los asistentes, podemos destacar:
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Concurso gastronómico de platos nutritivos a base de cuy
Dar a conocer a la colectividad; la articulación comercial que existe entre restaurantes turísticos de renombre en Cajamarca, que adquieren cuyes de calidad de las Redes empresariales, que trabajan con el apoyo del Programa APOMIPE.
Promover y difundir el consumo de cuy en Cajamarca, como plato de alto valor nutritivo en la dieta familiar.
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Concurso “UNIENDO FAMILIAS»
Dar a conocer a la colectividad la labor que viene realizando la COSUDE a través del programa APOMIPE quien articula a 32 redes empresariales donde el 96% son productores de cuy, la feria también permitirá dar a conocer algunas de las razas de cuyes con las que los productores vienen trabajando técnicamente en todo el corredor económico del Crisnejas así como, el aporte nutricional del cuy haciendo un comparativo con otras especies.
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Tómbola regalona de cuy
Propiciar la participación de todos los visitantes, con juegos que les permita intentar llevar a sus hogares un ejemplar mejorado genéticamente (cuy), con este juego se busca que los participantes conozcan la mejora genética que se ha podido desarrollar en el valle de Condebamba y que se viene desarrollando de manera específica como trabajo de las redes empresariales, las cuales trabajan con el apoyo del Programa APOMIPE
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Juego de Memoria
Lograr que todos los participantes conozcan los principales beneficios de las redes empresariales, las características e indicadores de la confianza considerando la metodología de redes empresariales con la que trabaja el programa APOMIPE
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