[MIDRAGRI] Maestros queseros suizos brindan visión de producción sostenible y adaptada al cambio climático a queseros artesanales peruanos
-Desde mañana 12 al 27 de julio, los maestros queseros suizos Carlos Marbach y Oskar Flüeler, visitarán diversas regiones productoras de queso. Expertos suizos, especialistas en la elaboración de las más exquisitas variedades de quesos del mundo, llegaron al Perú para visitar y brindar capacitación a productores en 30 plantas queseras artesanales del país, desde […]
[Agencia Andina] Perú fortalecerá producción artesanal de quesos con asesoramiento suizo
Capacitaciones se realizarán en Arequipa, Ayacucho, Puno, La Libertad y Cajamarca Agencia Andina | Lima, jul. 11. El Perú fortalecerá su producción artesanal sostenible de quesos con el asesoramiento de expertos suizos, en una capacitación a 30 plantas de producción desde el 12 al 27 de julio, indicó hoy el Ministerio de Ministerio de Desarrollo Agrario […]