Un importante grupo de productores peruanos participará en la BioFach 2013, una de las ferias de agricultura ecológica-orgánica más importantes del mundo. Entre los productos peruanos que estarán en vitrina figuran sacha inchi, aguaymanto, mango, maca, algarrobo, lúcuma, maíz morado, cacao, café, panela y quinua, así como extractos, tés y jugos.
La BioFach 2013 será un punto de encuentro ideal para establecer contactos entre productores, proveedores, socios, clientes y potenciales nuevos clientes, así como con cooperantes y gobiernos interesados en el tema. Este año el Pabellón Perú contará con la partcipación de empresas exportadores como Agroindustrias Amazónicas, Molinos Asociados, Somerex, Amazon Health Productos y MG Natura.
La oferta peruana de productos orgánicos está generando cada vez mayor demanda a nivel mundial. Esto representa una gran oportunidad para los agricultores y productores, considerando la megadiversidad que ofrece nuestro país. Entre los años 2007 y 2011, las exportaciones de biocomercio crecieron en un 32%. De acuerdo con información oficial de Promperú, el 6.7% del valor de las exportaciones totales del sector agrario son orgánicas, siendo el café, el banano y el cacao los que representan el 90% de este total. El otro 10% está formado por productos como quinua, mango, jengibre y maca. La Unión Europea fue el principal mercado de productos orgánicos peruanos, concentrando el 64% del valor de las exportaciones.
A nivel mundial, en el 2012 los principales mercados para este tipo de productos fueron Estados Unidos (US$ 158 mil millones), China (US$ 73 mil millones), India (US$ 8 mil millones) y Brasil (US$ 30 mil millones). Los tres principales productos de biocomercio exportados el año pasado fueron la cochinilla (35%), la tara (23%) y la quinua (13%).
Según Promperú las nuevas oportunidades comerciales se encuentran en productos orgánicos, productos sostenibles, productos de comercio justo, suplementos dietéticos, alimentos funcionales, nutraceúticos, cosmocéuticos y specialty foods.
La BioFach 2013, que se realiza en Nürnberg, Alemania, es patrocinada por la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica y aplica rigurosos criterios de admisión para garantizar una calidad elevada y constante de los productos en exhibición. Asimismo, considera que los aspectos social, económico y ecológico son la base para el comercio justo y la gestión sostenible.
Sobre los Programas
La misión peruana participa en la Biofach gracias al apoyo del Proyecto Perúbiodiverso – PBD, el Programa Suizo de Promoción de Importaciones – SIPPO y el Programa Región Exportadora – PRE, iniciativas que cuentan con el apoyo de la Cooperación Suiza – SECO y de Promperú.
El PBD tiene como objetivo incrementar el volumen de negocios de los productos de la biodiversidad junto con empresas y productores que cumplen con los Principios y Criterios del Biocomercio.
SIPPO promueve la importación de productos de países en vías de desarrollo a Suiza y la Unión Europea, seleccionando y apoyando a pequeñas y medianas empresas locales en la adaptación de sus productos, así como también la participación en ferias y programas de enlace empresarial.
Por su parte el PRE promueve la agroexportación desde las regiones, vía el fortalecimiento de una Red de Instituciones de Apoyo al Comercio – IACs, que brinda soporte a pequeños productores o empresarios exportadores, así como a aquellos con potencial exportador, a través de un intensivo programa de fortalecimiento de capacidades.
Mayor información:
www.cooperacionsuizaenperu.org.pe/regionexportadora
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