- La Universidad de Piura lanzó el proyecto “Innovación para la competitividad de la cadena agroindustrial de panela granulada en la Región Piura»,en el marco del Programa SeCompetitivo de la Cooperación Suiza – SECO y la facilitación de Helvetas Perú.
- Se busca mejorar de modo sostenible las condiciones de vida a más de 700 productores y productoras de panela granulada de la sierra piurana.
Con la presencia de diversas asociaciones de productores paneleros de la región, autoridades regionales del sector y representantes de la Cooperación Suiza – SECO, se llevó a cabo el lanzamiento del proyecto “Panela: Agroindustria Rural Innovadora y Competitiva”,que busca incrementar en un 10% las exportaciones de panela orgánica de Piura.
El proyecto tiene como objetivo principal mejorar de modo sostenible las condiciones de vida de los productores y productoras de panela granulada de la sierra piurana, mediante el fortalecimiento de la cadena de valor de panela orgánica, el diseño y la implementación de innovaciones tecnológicas energéticamente eficientes en el proceso de producción y el desarrollo de capacidades de productores, técnicos y profesionales. Será implementado por la Universidad de Piura en asocio con la Cooperativa Norandino, la ONG Progreso y el Centro de Innovación Tecnológica Agroindustrial de Piura, en un horizonte que abarca el periodo julio 2019 – febrero 2022. Cuenta con el apoyo del Programa SeCompetitivo de la Cooperación Suiza – SECO, que tiene como facilitador nacional a Helvetas Perú.
SeCompetitivo es un programa comprometido con la competitividad del sector privado del Perú, el desarrollo sostenible y la reducción de la pobreza. Brinda apoyo a los sectores público y privado orientados a elevar la productividad, facilitar el comercio exterior y promover el desarrollo del capital humano, apuntando a la generación de más y mejores puestos de trabajo, que favorezcan un desarrollo económico sostenible e inclusivo.
