La Feria del Chocolate de Paris, es la más importante para los chocolateros del mundo. Además de las deliciosas degustaciones de chocolate en todas sus formas, puedes asistir a las numerosas presentaciones, conferencias o al famoso desfile de vestidos de chocolate.
- Fecha: miércoles 29 octubre al domingo 2 noviembre 2014
- Lugar: Paris Expo Porte de Versailles, Francia.
El Perú será representado por diferentes instituciones. En el caso del Programa Región Exportadora de la Cooperación Suiza – SECO, apoyará la participación de la Cooperativa El Quinacho. Su apoyo a la cooperativa permite fortalecer la organización, formada por más de 200 productores y trabajadores capacitados en temas como: técnicas agrícolas, certificaciones, control de calidad, comercialización y gestión empresarial.
Mayor información: www.salonduchocolat.fr/accueil.aspx
